Para mostrar los alimentos que aparecen en páginas web o cartas orientadas al mundo de la hostelería, es necesario contar con una Fotografía de Alimentos que muestre lo mejor posible la gama de productos de los que se dispone para el cliente. Este tipo de fotografía, requiere un trabajo muy elaborado y desarrollado, para cuidar al máximo cada detalle fotográfico y obtener unas imágenes de excelente calidad para el alimento.
Utilizar primeros planos y trabajar con elementos fotográficos tales como la luz, la composición del plato, los colores o las texturas, supone sin duda un valor añadido para este tipo de Fotografía de Alimentos. También con la composición artística de cada plato, realizando en muchos casos, fotografías que combinan alimentos de distintos tamaños o con colores llamativos, así como utensilios de cocina como platos, cubiertos o bandejas, que sean más originales que los habituales. El objetivo es presentar cada plato de una forma atractiva y apetitosa y atraer al máximo al cliente hacia la carta o a los alimentos dentro de una página web.